Det er viktig å vite hva vi spiser i Norge
Norkost 4 - nasjonal kostholdsundersøkelse
Artikkel
|Sist endret
Målet med undersøkelsen er å finne ut mer om våre spisevaner og sammenhenger mellom kosthold og helse.
Norkost-undersøkelsene er nasjonale kartlegginger av kostholdet hos voksne personer i Norge. De tidligere Norkost-undersøkelsene; 1, 2 og 3, ble gjennomført i henholdsvis 1993/94, 1997 og i 2010/11.
Kostholdsundersøkelsen Norkost 4 ble gjennomført i løpet av 2022-2024 som et samarbeid mellom Folkehelseinstituttet, Universitetet i Oslo (UiO) og Helsedirektoratet. Hovedansvaret for kostholdsundersøkelsen ble overført fra Folkehelseinstituttet til Helsedirektoratet i 2024. Resultatene fra Norkost 4 er derfor publisert på Helsedirektoratets sine nettsider:
Mer informasjon om statistikk og oppfølgingsprosjekter fra Norkost 4 vil du også finne på Helsedirektoratets nettsider:
Informasjon om forskningsprosjektet Norkost 4 finner du på Universitetet i Oslo sine nettsider: