Kartlegging av jodstatus og saltinntak blant toåringer og deres mødre i Norge

Små barn og kvinner i fruktbar alder har vist seg å være grupper som er i særlig risiko for å få for mye og/eller for lite jod. I dette prosjektet, som er et samarbeid med OsloMet, vil vi måle jod- og saltutskillelse i urin hos mor og barn i et landsrepresentativt utvalg som er tilfeldig trukket ut fra Folkeregisteret.

Myndighetene vurderer å bedre jodstatus i Norge ved å tilsette jod i bordsalt og i salt til industrifremstilte brød og bakervarer. Det er særlig viktig å følge med på inntaket av jod og salt før, under og etter en slik tilsetning, og spesielt i grupper som lett kan få for lite eller for mye jod. I Nasjonal handlingsplan for bedre kosthold (regjeringen.no) er overvåkning av saltinntak og jodstatus nevnt som tiltakspunkt.

Prosjektet er et samarbeid med OsloMet som har hovedansvar for den praktiske gjennomføringen. Du kan lese mer om studien på OsloMet sine nettsider: 

• Kartlegging av jodstatus og saltinntak blant toåringer og deres mødre i Norge

Kartleggingen inkluderer toåringer og deres mødre fra hele landet. Prosjektet inviterer et landsrepresentativt utvalg og har som mål å rekruttere totalt cirka 400 mor og barn-par.